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韩式参鸡汤的做法

时间:2019-08-17 07:59  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1.预备好小公鸡(孺子鸡)一只、葱姜等辅料

  2.一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗清洁后备用

  3.糯米淘洗清洁,放清水里浸泡两个小时

  4.红枣和枸杞清洗清洁,用清水浸泡

  5.香菇去掉根部,清洗清洁备用

  6.鸡处置一下:去掉鸡屁股,将内脏掏清洁后清洗清洁(能够用热水烫一下去除血沫子)

  7.将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中,用牙签封口

  8.取一砂锅,将鸡放入,放入两片姜、几个红枣、人参

  9.插手半锅清水,放火上,大火烧开转中小火,慢慢炖鸡,炖了有两个多小时

  插手少量盐、撒点葱花,即可出锅

  [随便吐槽]炖的时候是不竭添水么?

  [随便吐槽]我们的烧烤

  [随便吐槽]人参仍是西洋参

  哎呀妈呀!:高丽参

  [随便吐槽]红枣线来自美食杰iPhone客户端